۱ ژوئن ۲۰۲۶، ۵ دقیقه زمان مطالعه جنگ در ایران چگونه بر سفره غذای شما تأثیر میگذارد کشاورزی به دلیل این درگیری در خاورمیانه در معرض بحران قرار دارد. دلیل آن به نحوه تولید کود شیمیایی مربوط میشود. نوشته جکی فلین موگنسن، ویراستار کلر کمرون، عکس از برندون بل/گتی ایمجز جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران، گلوگاه حیاتی تنگه هرمز را مسدود کرده که منجر به سر به فلک کشیدن قیمت سوخت و به خطر افتادن ذخایر جهانی منابع حیاتی، از جمله کود شیمیایی شده است. از زمان آغاز جنگ، قیمت جهانی کود نیتروژنی جهش یافته و مقامات کشاورزی در سراسر جهان را بر آن داشته تا برای جبران هزینهها و تأمین ذخایر پیش از آنکه کمبود آن به محصولات غذایی آسیب برساند، دست به کار شوند. بین فوریه، زمانی که جنگ آغاز شد، و اواسط ماه مه، قیمت اوره (یک کود رایج) در آمریکا از حدود ۴۶۰ دلار در هر تن به نزدیک ۶۰۰ دلار در هر تن افزایش یافت. عاصم بیسواس، استاد دانشکده علوم محیطی در دانشگاه گوئلف در انتاریو، توضیح میدهد که دلیل قرار گرفتن کود شیمیایی در چنین وضعیتی به نحوه تولید آن مربوط میشود: برای تولید اوره، تولیدکنندگان در آمریکا اغلب به گاز طبیعی هم به عنوان ماده اولیه و هم به عنوان منبع سوخت متکی هستند. اگرچه آمریکا به گاز طبیعی خاورمیانه وابسته نیست، اما حدود ۲۰ درصد از گاز طبیعی مایع جهان از تنگه هرمز عبور میکند و اختلال در این عرضه باعث افزایش قیمتها در سطح جهانی شده است. پیامد این تأثیر بر کود شیمیایی، افزایش هزینههای مواد غذایی و شاید حتی کمبود غذا است.
دریافت اشتراک
جهت مشاهده این مطلب لطفا اشتراک تهیه کنید یا با حساب کاربری سازمانی وارد شوید.
در رصدخونه می توانید به ازاء به اشتراک گذاری رصدهای اقتصادی، سیاسی، فرهنگی و…به رصد سایر افراد دسترسی داشته باشید.
راهنمای دریافت اشتراک
بیشتر